Перегляд роликів під час їжі може зробити обід менш приємним, а згодом підштовхнути до додаткових перекусів. Психологи називають це «гедоністичною компенсацією» — спробою надолужити задоволення, якого не вистачило.
Коли увага прикута до екрана, їжа стає ніби фоном. Людина може з’їсти обід, але отримати від нього менше задоволення, ніж очікувала. І згодом захотіти ще чогось приємного — наприклад, перекусити.
Такий ефект досліджувала міжнародна команда психологів. В одному з експериментів 122 учасники їли обід у різних умовах: без відволікань, під час перегляду відео або граючи в тетріс. Ті, хто відволікався, повідомляли про нижче задоволення від їжі та сильніше бажання отримати додаткове задоволення.
Вода от Feel Free Water: Решение для здоровья и продуктивности
В іншому дослідженні 220 дорослих протягом тижня повідомляли про свої повсякденні заняття. Результати вказали на ширшу закономірність: коли людина отримує менше задоволення від приємної діяльності, вона може шукати його в інших заняттях або покупках. Водночас зв’язок між відволіканням і подальшим надмірним споживанням виявився не однаково сильним у всіх частинах дослідження.
Тож телефон за столом не обов’язково призведе до переїдання. Але якщо хочеться більше насолоджуватися їжею та не тягнутися за черговим перекусом невдовзі після обіду, варто хоча б час від часу відкладати екран і зосереджуватися на тому, що їсте.